坊間開左有好多唔同餃子店,不過好多都係中式為主,反而呢度就專做日式餃子專門店,仲要係日本過江龍黎香港開分店。
店舖設計據講都係跟番日本,一入門口就見到好多個招牌字,餃子係人生之福包也,即係大家要食多啲餃子。
座位有吧台位,可以望住所有煎餃既過程,但係一大班人都係坐番其他位方便傾下計,牆上仲有好多日文既Poster。
每台都有幾枝醬油,食法就係要先點餃子醬汁再點味噌,如果大家食辣既仲可以加辣油落去醬料度點完再食。
先黎一個前菜《燒雞泡魚乾》($38),一大片咁上每一塊都唔算好薄身,食落好香同埋唔會好難咬開,點埋旁邊沙律醬一齊食。
個人覺得最好食既係《Chao Chao餃子》($42/16隻),每日人手包既餃子,見到個皮好薄身,煎到外皮香脆,食落好香口。
另外一個好多人叫既《明太子薯仔餃子棒》($48),總共有三條都好大條,入面包滿左薯仔,一咬開仲有好多熟明太子。
另外叫左個《餃子4種盛盒》($55),分別有Puri Puri海老餃子,Mochi Mochi蘑菇餃子,日本京都九條蔥餃子同埋日本淡路島產洋蔥餃子,Puri Puri入面包左一整舊蝦落去,點鹽食加左咸味無咁清淡。
最特別有甜品《朱古力餃子》($28),本來聽個名覺得好奇怪,但食落甜甜地半流心朱古力又幾夾,仲可以配埋雪糕食。
店名:餃餃餃子
地址:紅磡黃埔新天地百寶坊G28號舖
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