又黎覓食大埔系列，呢間舖已經見到佢開左好耐，但係一直夜晚就排足咁耐，用左藍白色做主調，天鵝做左個標誌，今次夜左少少番去唔駛等好耐，終於俾我食到喇，但係食完之後見到仲有人排隊。
就到聖誕已經有聖誕樹做裝飾，全店都用左藍白色做主色，座位夠大都坐得好舒服，牆上面掛左佢地既天鵝標誌，同埋好多好得意既字或者圖畫。
做得地舖坏當然會有對街既位，用左淺藍色既窗框再貼上好多好靚既貼紙，貼紙就好似掛左唔同既燈好似係一間小屋入面一樣。
話明係咖啡灣點可以少左咖啡機既裝飾呀，仲寫左好多唔同咖啡種類既名。
先黎左一個《大蝦蕃茄醬義大利麵》($83)，蕃茄醬味都幾濃，意粉軟硬度岩岩好，大蝦又唔會食到梅味又幾大隻。
必定會叫既《軟殻蟹黑松露忌廉義大利麵》($108)，一大隻軟殻蟹趴係麵度好震撼，用上左原隻軟殻蟹，意粉落左蒜炒香，加埋本身黑松露香味更香濃。
甜品一定試《黑魔王曲奇雪糕窩夫》($82)，用上左比利時雪糕仲要有兩大球，配搭上Oreo棉花糖同星星脆脆更有口感。
野飲叫左《燒焦糖燉蛋咖啡》($36)，見到個面都燒得幾靚，但係吉落去無脆脆既感覺，不過咖啡真係幾香濃。
店名：Cafe Swan 咖啡灣
地址：大埔太和路15號太和中心9號舖
荃灣眾安街68號千色匯2期地下G30-G33號鋪
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