鑊氣大排檔小炒

細細個爸爸媽媽成日帶去大排檔食野，望住炒呀炒夠哂鑊氣又惹味，到大個左呢啲香港風格逐漸消失，而呢度保留住餐廳都做到大排檔既風味

店入面都用左一啲畫作，入面見到舊時大排檔既模樣，可以坐係街邊食都係一種回憶既風味，仲有大餐牌都可以一睇就有咩推介。

拔絲咕嚕肉 $98

其中一道招牌菜，咕嚕汁做得出色，甜酸度較得幾好，夾起有輕微拔絲感，咕嚕肉外皮炸得微脆，配汁撈飯岩哂

椒鹽九肚魚 $108

唔係間間都有九肚魚食，上面有炸脆既椒鹽，炸皮夠薄身都好貼魚肉，九肚魚幾嫩身又炸得夠香囗

魚湯什菜煲 $98

勁大煲既魚湯，湯底都幾入味鮮甜，什菜煲好豐富，有菜心又有西蘭花，魷魚、菇同粉絲既量都勁多

店名：大排檔小炒

地址：銅鑼灣駱克道405-419號華發大廈地下A號舖

餐牌

[KJFOODLIFE 尖沙咀] 激豐富聖誕午餐 嫩香牛柳配鵝肝

堂食聽聞又再延遲喇，聖誕晚餐都變做聖誕午餐，當然都要幫襯良心店，同要食得豐富啲喇，包哂沙律湯主菜同野飲勁滿足。

鍾意尖沙咀既店舖有暗暗既感覺，加上有好多特別既佈置，好似Brick Lane標誌既單車同埋好靚既吧台位置，門口仲放左聖誕樹好有氣氛。

套餐包左沙律同湯，沙律都好大份同埋沙律菜好新鮮，湯係超足料打茸再煮，點埋脆脆既麵包，食完個沙律再暖暖胃食主菜。

《頂級牛柳配香煎鵝肝》($288)

聖誕大餐點少得牛扒，呢度都有牛扒有牛柳揀，牛柳煎過後好有油香，入面嫩紅仲好軟嫩，鵝肝煎得香囗，油脂豐香。

《焗1/2龍蝦班尼迪蛋》($198)

黎到呢度點可以唔食班尼迪，蛋整得勁靚，切開蛋汁流哂出黎，配上麵包食再加上上面有啲三文魚籽更咸香，龍蝦用上芝士焗，龍蝦肉都彈牙

餐飲點可以唔叫Hot Chocolate，上面有燒溶既Cream，入口滿滿棉花糖，加上熱既朱古力好好飲。另外仲有Orange Latte，入口有少少既橙香。

店名：BRICK LANE

地址：尖沙咀棉登徑17-23號地下

銅鑼灣禮頓道111號利園六期地下G01

金鐘添美道1號中信大廈4樓404號舖

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餐牌

 

[KJFOODLIFE 馬鞍山] 自家製元貝燒賣 日日煲靚湯

納入狠狠懲罰系列原因 - 請學生飲湯、不招待popo、連儂牆

街坊小店聽聞做到二月就無得續租，決定去幫襯支持一下，全部野都自家製，日日都煲新鮮靚湯，岩哂三餐唔定時無靚湯飲既香港人。

一行到埋去已經見到勁大幅既彩色連儂牆，門口仲有唔少文宣既postcard，另外寫明學生可以黎飲湯真係無理由唔幫襯。店仔細細做街坊生意，入面有幾煲湯煲住，仲見到人手包餃全部都好有心機。

《杏汁銀杏白肺湯》($78)：堅係超大碗湯，店主為左大家健康啲會無落調味，如果需要可以自行落鹽，湯本身好足料，一碗入面已經有哂雞腳、白肺、紅蘿蔔等等，煲到啲材料出哂味。

《元貝燒賣》($25)：燒賣都係親手包，手快有手慢無，餡料有齊元貝、豬肉、菇同馬蹄，每粒都勁飽滿大大粒，除左啖啖肉仲有少少爽囗。

店名：All Day

地址：馬鞍山鞍源街49號福安花園商場地下50號舖

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餐牌

[KJFOODLIFE 九龍灣] 九龍灣迷你小店 自家製烘焙貝果

納入狠狠懲罰系列原因 - 支援遊行人士、香港設計儲分卡、響應罷工、FB表態

真係好迷你既小店，全場得一條小巷仔坐到幾個人，不過就有好多自家烘焙產品，如果大家呢頭番工絕對值得買杯咖啡支持下。

店舖門外放左塊黑版，經常都會換唔同既畫，除左有介紹一下自己既產品之外仲會有畫過一啲支持香港人既字句，每次見到都會覺得貼心。

就算店仔細細架撐都好齊全，咖啡機當然一定要有，每次一沖就全店都充滿左咖啡香，仲放左一個超大型既滴漏咖啡機。

《Flat White》：咖啡沖既時侯真係頂級香，聽到有客人問咖啡機，店員勁詳細推薦同介紹埋咖啡豆，覺得佢地好俾心機研究過，咖啡拉花都好出色，一呷咖啡真係高質素，配上牛奶囗感超順滑。

《焙茶Bagel》(Set$54) ：Bagel係自家製，叫完會烘番熱，外層有少少脆身，入面迎合番香港人做得較為軟熟，每日都有好多味揀好似黑芝麻、綠茶、藍莓等等，今次焙茶除左個樣得之外，真係有陣茶香味。

店名：Lungo

地址：九龍灣宏冠街6號鴻力工業中心B座地下B3B號

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餐牌