2018年6月27日 星期三

[KJFOODLIFE 東涌] 墨西哥牛肉卷 一啖芝士一啖飯


夜晚去機場路過東涌醫肚，成日黎到都唔知有咩好食，今次去左街市試下呢間墨西哥菜，等既時候都見到幾多街坊去買。



都係係街市入面一個細細地既舖頭仔，用左橙色好Sharp遠遠都見到，仲有好多唔同野食既圖片都幾吸引。








叫左個《墨西哥牛肉卷》($48)，即叫即焗超級熱辣辣，見佢包到漲卜卜一咬開成舊都係飯黎，最後食左一半先有餡，食左咁大舊飯已經飽左，下半舊有一忽有海量芝士再加少少薄荷醬，牛肉就好少得幾細舊，味道都可以不過如果啲餡分番匀啲就好喇。


店名：Olé Olé Olé
地址：東涌富東街6號富東廣場地下富東街市M22號舖

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位置： 東涌富東街6號富東廣場地下富東街市M22號舖

[KJFOODLIFE 油麻地] 酥皮焗叉燒包 蝦餃新鮮彈牙


好耐無食過牛離炸大腸，本來早左收工想食廟街牛雜但係無開，唯有搵下附近有咩好食，於是去食個點心填下肚順便做埋晚餐。






用左好多木同水墨畫做設計，雖然係新開既地方但有模擬番古代中式既設計，原來早茶同下午茶都有優惠更加抵，連個點心紙都整到成本功夫秘笈一樣。



一見到就揀左既《酥皮焗叉燒包》($20)，居然係呢個要焗起既最快上枱，拎起唔算太熱，咬落面頭無脆脆地既口感，入面叉燒餡幾多。




到我至愛食既《功夫蝦餃皇》($9隻)，反而蝦餃有啲驚喜，皮都幾薄身，一舊入面都有幾隻蝦唔梅身，蝦膠都幾彈牙爽口。



飲茶點可以少左腸粉架，《翡翠叉燒腸》($24)皮身有少少厚，而且唔均勻同好易痴埋一齊，叉燒餡亦都唔算十分多。



最後有《蟹子香菇燒賣皇》($9隻)，拎出黎真係堅熱辣辣，入面釀左香菇幾香口，肉夠彈牙同蟹子食更有口感。


店名：功夫點心
地址：油麻地砵蘭街10-16號宜發大廈地下B&C舖

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2018年6月26日 星期二

[KJFOODLIFE 油麻地] 油麻地泰串燒 脆炸啖啖肉蝦餅


油麻地地鐵站一出黎就見到呢間泰式串燒，全部都係即叫即燒夠熱辣辣，見個門面都企企理理一於為食鬼上身就整番幾串試下。





一串串已經串好哂放係度等你慢慢揀，除左串燒之外仲有蝦片沙律各種小食可以拎走食，叫完之後就即放上去燒。


第一串食《串燒雞肉》($12)，雞肉燒完勁熱勁香，雞肉都好嫩滑唔會燒到成舊老哂，緊係要點埋沙嗲醬先更惹味。


第二串係《串燒豬肉》($12)，豬肉燒起後有少少韌，較遜色於雞肉，如果對比黎講一定係九龍城既串燒整得好食啲。



反而《泰式炸蝦餅》($14)有驚喜，蝦餅一開左二方便食，即時炸起一咬真係勁熱，外皮夠脆入面亦好彈牙。


店名：安柏娃
地址：油麻地文明里2號地下

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2018年6月11日 星期一

[KJFOODLIFE 中環] 濃滑雞白湯 超厚身超稔雞肉


呢間拉麵愈開愈多間，但係到而家仲係間間都要排隊，唯有食個Early Dinner唔駛等咁耐，最後六點去到就唔駛等位就入到，不過都係得番一兩個位。




格局就都係一貫拉麵店既樣，吧台位可以望到師傳即席整拉麵既情況，另外就會有一啲位對窗外，望到蘭桂芳既盛況。







叫左個《雞叉燒味玉雞白湯拉麵》($88)，最鍾意食個味玉中間流心就超級正，飲啖個湯雞湯味幾出，同都算幾滑溜，不過食左半碗就幾口乾係咁要飲水，雞叉燒好厚身而又煮至好軟稔，麵身係幼身同埋唔算好掛湯。


店名：霸嗎拉麵
地址：中環德己立街22號地舖

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