[KJFOODLIFE 中環] 中環碼頭嘆漢堡 脆炸牛油果

納入狠狠懲罰系列原因 - IG串何已完、響應罷工

中環碼頭都有好野食，雖然只有幾個位，買完拎出去對住維港食都好寫意，今次WhatsApp preorder左一去到就有得食，如果大家唔想等咁耐都可以叫定先。

一黎到只要見到呢隻牛就知道係呢度，外面只有幾個位可以坐，枱上面貼滿左好多好有特色既貼紙，另外仲有唔少可愛既壁畫，買完可以係前面打個卡。

《有牛》(套餐$98）：漢堡有厚身既牛肉，入面仲係呈嫩紅，咬落仲有豐富既肉汁，加上大大塊既蕃茄夠清新，仲有半溶既芝士，個包好鬆軟同好香囗。

《炸牛油果》(+$10)：除左薯條居然會有炸牛油果，炸得個皮幾薄身，全部即炸熱辣辣，唔會好油仲外脆內軟幾新穎既配搭。

店名：Got Beef

地址：中環七號碼頭上層F舖

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餐牌

[KJFOODLIFE 中環] 酒香清酒鬆軟蛋糕 茶香伯爵茶朱古力

呢間戚風蛋糕食過已經列入喜愛名單，個蛋糕真係勁鬆軟又唔會漏，今次見到有新出口味即時再買黎食。

見到成間舖金光閃閃已經好吸引人行埋去，仲有成大個蛋糕櫃，入面好精緻咁每個蛋糕都用玻璃蓋，即時成件事都高貴好多。

新推出既《清酒果香》($60)，一打開已經好香既清酒味，上面有無花果既果香，加上中間有軟滑北海道牛奶忌廉，再有淡淡既清酒香氣更有層次。

呢個係另一個愛食既蛋糕，《伯爵茶朱古力》($60)，一咬已經有超濃既伯爵茶味，加上蛋糕超鬆軟同上面有幾粒朱古力波波，岩哂甜品怪食。

店名：La Famille

地址：中環港景街1號國際金融中心商場3樓3098B號舖

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餐牌:

[KJFOODLIFE 中環] initial x DWS 日本創作單位水影織染

Clockenflap正式開幕，除左有酒有野食有歌聽，仲有initial同日本知名墨流創作單位Dirty Workers Studio合作，墨流玩法係手拭巾上織染水影紋樣。

nitial 的攤位以白屋為本，希望用留白的形式帶黎唔同既視覺衝擊，外面係單色設計，而入面又幻彩做個強勁既反差，希望激發大家既探索心。

入面分左幾行做設計，每個都有專程日本黎既職人，純白的內部空間有一部超大型既LED 屏幕，將畫面分解做十幾個視頻，展示墨流藝術等等精彩內容。

第一步就係設計師會根據你個人既喜好或者你既建議，係膠片上做左調色，慢慢咁放色彩入去水盤中，直到成個盤都係色彩再做一啲微調既設計。

然後將手拭巾放上去做織染，手拭巾既特色係採用棉、麻等質料平織，觸感柔細，好洗快乾。不收邊的特色可以令水分可以順著棉絮尾端排出，披掛起來就能快速風乾。

第三步就係將手拭巾放係另一個水盤度過水，可以令色彩更加上色同鞏固，將手拭巾係入面游呀游，游幾次就可以拎上黎。

點樣可以快速烘乾又係一個大問題，用上左兩人威力既快速風筒拱乾，可以令到顏料更加上色同乾爽。

下一個步驟就係用蒸氣機逐部咁壓手拭巾，壓完之後整塊手拭巾會更加平滑，而本來依然濕水既手拭巾都已經完全乾左。

最後每人可以揀兩個字母印上去，店員細心咁度好位置再放上Logo同字母，親自同你確認過先壓燙，咁樣獨一無二既手拭巾就係屬於你架喇。

拎上手真係超級靚，除左可以當做拭汗的手絹、防塵的蓋布，手拭巾還可以做頭巾、髮帶、腰帶、頸巾、壁飾、包袱巾等等，店員仲會幫你綁上同幫你影相架。

店名：initial x DWS

活動：Clickenflap

日期：9-11/11

地址：中環海濱

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