2018年10月10日 星期三

[KJFOODLIFE 旺角] 沙煮土耳其咖啡 皮脆燒雞油飯


土耳其菜係香港真係唔係度度有得食,呢間樓上店有埋可愛貓貓陪你食飯,不過手續上要記得先網上登記然後再入座。





跟番上面既QR Code 就可以上網址登記訂位,入面有好多唔同既特別既標語字句,好多都好有意思,另外仲會有一啲牌可以拎住影下相。






只要你入去幫襯,就會送一張土耳其明信片做紀念,呢樣野真係好有心思,另外都有好多唔同既土耳其特式既裝飾,仲有唔少好有童真既小朋友畫。



店主養左幾隻貓貓,隻隻都勁得意,不過如果想同佢地玩就記得要預早出定聲先,一放出黎真係萬人迷咁個個都圍住影相。






先叫杯最有特色既咖啡,有凍有熱都係可以望住即席係沙上面煮,《凍土耳其咖啡》凍既係廚師自己調教,先煮好再倒落奶度,會更滑溜同甜少少。





《熱土耳其咖啡》熱既就要煮耐啲因為要更多既過程,要先倒一轉落杯,再係沙度加熱到起泡兩次先飲得,煮法有睇頭咖啡又香濃。



前盤有一個《特色沙律》,除左有新鮮既沙律菜,仲有一粒粒既麥係面增加口感,另外沙律好特別咁會有咸咸地既味道。





主菜係《秘製招牌烤雞配飯》,呢個係招牌菜,二人份量叫左半隻雞,雞皮烤得好脆身,雞肉仲好滑身同多汁,可以點旁邊既乳酪食,雞油滲哂落下面既飯瞬間清哂。





甜品叫左《開心果酥配土耳其雪糕》,好特別有開心果酥,食落煙韌唔油膩,土耳其雪糕係玫瑰味,雪糕都做到有拉絲既效果,仲好精緻咁用朱古力畫埋畫。


店名:我愛伊斯坦堡 
地址:旺角通菜街11號1樓A室

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餐牌:




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