2019年6月24日 星期一

[KJFOODLIFE 觀塘] 酒店海鮮半自助餐 即開任食生蠔


呢排公司搞完個大project緊係要慰勞下自己食番餐好,見到介紹觀塘開左間新酒店,近排推出左半自助晚餐,有海鮮有生蠔食都幾吸引。





食自助餐最緊要真係個環境要舒服,張台唔會太細放多D野食,餐廳用左白綠色為主色成個感覺都好柔和,同埋個位幾闊落坐得幾舒服。





一坐低已經每人都有龍蝦半隻同蟲草花雞湯,個湯都幾足料飲落幾濃味,入面有埋雞肉可以一齊食,龍蝦都幾大隻多肉,唔會太梅身可以接受。



主菜揀左《燒羊扒配時蔬》,都有兩隻羊架,羊扒燒完之後都仲好嫩身,羶味唔算太出,另外都算係多肉配上油脂位都幾香。



另一款叫左《焗西西里鱈魚》,魚肉係厚身同食落比較實淨,無咩魚腥味道,好特別咁配左白麵豉汁同埋有青豆蘿蔔。




除左主菜之外,最正當然仲有任食生蠔,每日有愛爾蘭或者法國生蠔,每隻都幾肥美,其他海鮮都有長腳蟹、蟹鉗、螺、海蝦等等都幾多選擇。




日式食品方面都有好多款刺身可以揀,好似三文魚、吞拿魚、八瓜魚、帆立貝,食左三文魚同帆立貝都幾新鮮,仲有冷豆腐可以食。




冷盤都有沙律,有希臘沙律、蘋果沙律、薯仔沙律,有好味既車里茄同脆脆麵包粒食仲有幾款醬可以揀。另外凍肉盤都有幾款揀同埋有芝士蕃茄沙律。





除左本身主菜之外都有幾款熱盤可以揀,有蘿蔔炆牛腩幾入味同好淋,有泰式既豬頸肉同青口,仲有炒肉碎豆。




甜品真係好多選擇,肥仔之選既花生醬朱古力蛋糕、仲有清新既雜果杏仁豆腐、柚子啫喱,特別既有百利甜酒奶凍配布朗尼蛋糕。





最開心真係見到個蛋糕櫃同雪糕櫃,朱古力慕絲蛋糕、拿玻倫同Tiramisu都好食,雪糕有本地既Airy Gelato仲有Haagen-Daz雪糕任食,入面仲包左好多隻味,真係食雪糕都回本。


店名:Walter Bistro
地址:觀塘巧明街97號智選假日酒店1樓

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餐牌:


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