[KJFOODLIFE台灣]高雄旗津 正宗手工魚麵

旗津係高雄既小半島
去到西子灣站
順便租架單車
就可以由去鼓山輪渡站搭幾分鐘渡輪去
用左幾個鐘踩單車玩完
去到當然要試一下特色美食

食尚玩家都去過既老字號手工魚麵檔
魚麵其實係以前捕魚後剩下既漁獲
會用黎打碎切絲曬乾整成 好考功夫

呢度就用新鮮狗母魚打成麵
絕無添加調味
綜合魚麵(NT60)
魚麵好有口感好彈牙
魚既鮮味好濃但又無魚腥味
魚餃同魚丸好Q彈又新鮮
加上胡椒調味簡單但又原汁原味

香穌蝦餃(NT30)
即叫即炸
出黎勁燙口
外皮超香脆
蝦都好滑好新鮮
除左蝦餃仲會有魚餃可以叫架
手工製魚麵魚餃真係買少見少 

店名: 胡椒手工魚麵
地址: 台灣高雄旗津區通山路44號

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